ADACA Dryhop Series

naam: ADACA Dryhop Series
omschrijving: fris, amberkleurig bier; met dryhop in vier variaties
biertype: Belgian Ale
introductiedatum: 28 april 2015
verkrijgbaar: op tap tijdens de introductie (Bierproeffestival, Den Haag); daarna op enkele festivals en evenementen
gisting: bovengisting
alcohol: 5,0 vol. %
startdichtheid: 10,6 °Plato
kleur: 25 EBC
bitterheid: 22 EBU
mout: vloeibaar moutextract
hop: Hallertau Mittelfrüh (bitterhop); dryhop in vier variaties: Bramling Cross, Cascade, Pacific Gem, Hallertau Mittelfrüh
gist: bovengist

ADACA Dryhop Series, etiket 2014

Gebrouwen door het ADACA-team (Melissa Dekkers, Dewi de Bont en Ines Kaljee). Hun bier won de eerste prijs in de brouwwedstrijd van de DAC Bierclub 2014. Zij hebben het bier opnieuw gebrouwen op iets grotere schaal (200 liter). Na de vergisting zijn vier variaties gemaakt door te dryhoppen met vier verschillende hopsoorten. Deze vier variaties vormen de ADACA Dryhop Series.