Keytown Collab 2016

naam: Keytown Collab 2016
omschrijving: zwaar, donker winterbier met gember en speculaaskruiden
biertype: winterbier
introductiedatum: 28 december 2016
verkrijgbaar: niet meer, éénmalig brouwsel
gisting: bovengisting, met nagisting op fles
alcohol: 8,5 vol. %
startdichtheid: 21,8 °Plato
kleur: 38 EBC
bitterheid: 34 EBU
mout: pils, munich, special b, kandijsuiker
hop: Styrian Golding (bitterhop), East Kent Golding (aromahop)
gist: bovengist
EAN-code: 8718868015075 (KC1633)
smaakcombinatie
kaas: 1. Zeer Oude Nellesteijn (Wassenaar, achter Valkenburgse Meer)
2. Blu Elegante (Italië)

Keytown Collab 2016, etiket 2016

Lees hier meer over de aanleiding voor deze bijzondere collaboration brew:
http://www.leidschbier.nl/2016/06/21/leidse-bierbrouwers-bijeen-voor-keytown-collab-2016/

En hier over de brouwdag (en de lancering van het bier):
http://www.leidschbier.nl/2016/12/28/lancering-gezamenlijk-bier-keytown-collab-2016/