De Nederlandse Brouwerijdagen zijn alweer toe aan de 9e editie.
Als initiatiefnemer van dit landelijke evenement (in 2010) doet de Leidsche Bierbrouwerij natuurlijk ook weer mee.
Dit jaar zijn we extra trots om jullie te mogen ontvangen op onze nieuwe locatie. De brouwzaal is inmiddels volop in gebruik en ook het proeflokaal boven begint al aardig vorm te krijgen.
…
Bijna honderd jaar na de sluiting van Stoombierbrouwerij De Posthoorn heeft Leiden weer een eigen bierbrouwerij. En dat vieren we met de introductie van een nieuw bier: de Morsporter, ontwikkeld en gebrouwen op Leidse bodem.
De Morsporter zal voor het eerst getapt worden op vrijdag 13 mei 2011,
…
Het bleek toch nog een aardig karwei, maar met de nodige hulp is het ‘Leidsch Bierpaleis’ nu (bijna) helemaal klaar.
De buitengevel van links naar rechts: deur naar trappenhuis en hoofdingang, raam van het proeflokaal, roldeur naar het magazijn, en personeelsingang.
De pico-brouwerij (Brewzilla 2.4,
…
De allereerste levering van Leidsch Blond in april 2004 vond nog plaats aan de Beekforel in Leiden. Een enorme truck met oplegger slaagde er met moeite in de smalle straat door te komen en drie pallets met bier af te leveren. En toen moest alles ook nog naar binnen gesjouwd worden…
…
