Lancering gezamenlijk bier Keytown Collab 2016

Het bierlandschap in Nederland is de afgelopen paar jaar drastisch veranderd. In 2004 (toen Leidsch Bier begon) waren er rond de 60 brouwerijen en eind 2016 zijn er ongeveer 450 (waarvan iets meer dan de helft met eigen ketels). De meeste van die nieuwe brouwerijen zijn nog klein: vaak is/zijn de oprichter(s)

Lees meer ›

Geplaatst in Evenementen

Leidse bierbrouwers bijeen voor Keytown Collab 2016

Maandagavond 20 juni 2016 was een gedenkwaardig moment in de Leidse biergeschiedenis! Die avond kwamen de brouwers van alle Leidse bierbrouwerijen (Pronck, Gunst, Stadsbrouwhuis, Leidsch Bier) bij elkaar in de Gilde-kamer van het Stadsbrouwhuis om de “Keytown Collab 2016” te bespreken. Vlnr: JW (Leidsch Bier), Felix (Gunst), André (Stadsbrouwhuis), Bart (Gunst), Bob (Leidsch Bier),

Lees meer ›

Geplaatst in Evenementen

Wees welkom in de brouwerij!

Op zaterdag 28 en zondag 29 mei 2016 vieren we de 7e editie van de Nederlandse Brouwerijdagen. De Leidsche Bierbrouwerij is (als initiatiefnemer van dit evenement) natuurlijk ook weer van de partij. We zijn op beide dagen geopend voor het publiek van 14:00 tot 19:00 uur. De toegang is gratis. Bieren op

Lees meer ›

Geplaatst in Evenementen

Pumpkin Raisin Bock is klaar voor de herfst!

In 2011 maakten we onze eerste, experimentele batch Pumpkin Raisin Bock voor een klein bierfestivalletje in Noordwijk. Geen gewoon bockbiertje, want daar zijn er al heel veel van (en heel smakelijk, overigens). Bij ons bockbier gebruiken we als extra ingrediënten pompoen en rozijn. Twee herfstige ingrediënten, die net even iets extra’s geven

Lees meer ›

Geplaatst in Geen categorie

Kom op bezoek bij de bierbrouwer!

Op zaterdag 6 en zondag 7 juni vieren we de 6e editie van de Nederlandse Brouwerijdagen. Dit jaar doen er maar liefst 105 brouwerijen mee. De Leidsche Bierbrouwerij is (als initiatiefnemer) natuurlijk ook weer van de partij. We zijn op beide dagen geopend voor het publiek van 14:00 tot 19:00

Lees meer ›

Geplaatst in Evenementen

BetterBagels
Leidsch Bier heeft de Keytown Collab, storten van het Mout van BetterBagels gedeeld.

... See MoreSee Less

Primeur: De Keytown Collab bierbostel bagel.

Op 18 september hebben de gezamelijke Leidsche bierbrouwerijen (Stadsbrouwhuis Leiden, Brouwerij Gunst, Brouwerij Pronck en Leidsch Bier) een kruidig wint...

Leidsch Bier bij LRTV Swift.

Nieuwjaarsreceptie (gisteren) bij de Leidse Ren- en Toervereniging Swift. Met speciaal voor de gelegenheid een lopende doe-het-zelf bierproeverij van Leidsche Bieren. Mooi begin van het nieuwe jaar! ... See MoreSee Less

View on Facebook

Leidsch Bier met Hans Lardee.

Inmaischen voor het jubileumbier van Meneer Jansen! ... See MoreSee Less

View on Facebook

Een goed begin van het nieuwe jaar: allemaal verschillende giststarters in de broedstoof voor nieuwe recepten (en produktiebrouwsels).

Vanuit de Merenwijk de beste, bierigste wensen voor 2017! ... See MoreSee Less

View on Facebook