Pumpkin Raisin Bock is klaar voor de herfst!

In 2011 maakten we onze eerste, experimentele batch Pumpkin Raisin Bock voor een klein bierfestivalletje in Noordwijk. Geen gewoon bockbiertje, want daar zijn er al heel veel van (en heel smakelijk, overigens). Bij ons bockbier gebruiken we als extra ingrediënten pompoen en rozijn. Twee herfstige ingrediënten, die net even iets extra’s geven

Lees meer ›

Geplaatst in Geen categorie

Kom op bezoek bij de bierbrouwer!

Op zaterdag 6 en zondag 7 juni vieren we de 6e editie van de Nederlandse Brouwerijdagen. Dit jaar doen er maar liefst 105 brouwerijen mee. De Leidsche Bierbrouwerij is (als initiatiefnemer) natuurlijk ook weer van de partij. We zijn op beide dagen geopend voor het publiek van 14:00 tot 19:00

Lees meer ›

Geplaatst in Evenementen

Festivalseizoen staat weer voor de deur

Het festivalseizoen van 2015 staat voor de deur. Een hele serie evenementen waar de Leidsche Bieren getapt zullen worden. Kijk voor het complete overzicht in de Agenda. Geniet ervan!

Geplaatst in Evenementen

Leids biergilde blaast traditie nieuw leven in

Exact 553 jaar na dato hebben we een prachtig stukje Leidse bierbrouwhistorie in ere hersteld. Leiden heeft weer een gilde van bierbrouwers: het Sint Stevensgilde! (uit: Leidsch Dagblad, 10 november 2014)

Geplaatst in Stevensgilde

Helaas geen Pumpkin Raisin Bock in 2014

Helaas hebben we moeten besluiten om de Pumpkin Raisin Bock, editie 2014 af te keuren. Er zit een scherpe, droge smaak aan die absoluut niet thuishoort in een bockbier. Het is nog niet duidelijk waar deze smaakafwijking vandaan komt. Het grootste verschil met vorig jaar is dat we de pompoen

Lees meer ›

Geplaatst in Pumpkin Raisin Bock

Leidsch Bier heeft de omslagfoto bijgewerkt.

Speciaal voor Koninginnedag een 'staatsieportret' van onze nieuwe (en bestaande) tanks en ketels. Links de nieuwe vergistingstanks. In het midden het nieuwe brouwhuis (links kookketel, rechts maischketel/filterkuip). En rechts de bestaande vergistingstanks, die we blijven gebruiken voor de hoofdvergisting en voor 'kleine' bieren (speciale projecten, jubileumbieren etc.). ... See MoreSee Less

View on Facebook

Leidsch Bier bij Leidsch Bier.

Speciaal voor Koninginnedag een 'staatsieportret' van onze nieuwe (en bestaande) tanks en ketels. Links de nieuwe vergistingstanks. In het midden het nieuwe brouwhuis (links kookketel, rechts maischketel/filterkuip). En rechts de bestaande vergistingstanks, die we blijven gebruiken voor de hoofdvergisting en voor 'kleine' bieren (speciale projecten, jubileumbieren etc.). ... See MoreSee Less

View on Facebook

Chris Ormel, Peter van den Heuvel and 23 others like this

Chiel van den HeuvelKoninginnedag? Iets teveel bier op ;)?22 hours ago
Hans U. de JongGoed bezig JW 👍19 hours ago   ·  1

Comment on Facebook

Leidsch Bier bij Leidsch Bier.

Tweede batch huisbier afvullen voor het Stadsbrouwhuis. Tikkeltje droger en iets lichter van kleur dan de eerste versie. Binnenkort op tap! ... See MoreSee Less

View on Facebook

Mike Notchey, Monique Kemperman and 14 others like this

Georgette JeheeJa, lekker dan, en zondag zeker weer helemaal leeg ... 😳4 days ago   ·  1
Patricia van der LecqZiet er goed uit JW!3 days ago   ·  2

Comment on Facebook

Leidsch Bier heeft een foto van Gall & Gall Santhorst gedeeld.

... See MoreSee Less

Wij hebben ze tegenwoordig ook!

Origineel Leidsch bier. Op het moment alleen de blond variant maar binnenkort meer.
Een heerlijk zacht biertje, ideaal voor de naderende zomer!

Tot ziens bij Gall & G...

View on Facebook

Wendy Serlier Vd Ing, Joost Bank and 5 others like this

Stephan van DuijnRein Schaap1 week ago   ·  1
Bep van MokumHad ik jullie niet geadviseerd om het Leidsch Blond èn het Aaipiejee in de collectie op te nemen? Zeker gelet op de huidige IPA hype?? 😉👍🏻 voor de gemiddelde G en G (bezoeker) zullen de andere, meer speciale Leidsche biertjes, wat minder commercieel interessant zijn, maar dit zijn denk ik voor bovenvermelde doelgroep de twee toppers!! 🍺🍺
Sowieso een goede stap....Support de lokale brouwerijen en hun mooie producten!7 days ago   ·  1
Marvin van der KroftHouston ... We have a problem ...5 days ago   ·  1

Comment on Facebook