Pumpkin Raisin Bock is klaar voor de herfst!

In 2011 maakten we onze eerste, experimentele batch Pumpkin Raisin Bock voor een klein bierfestivalletje in Noordwijk. Geen gewoon bockbiertje, want daar zijn er al heel veel van (en heel smakelijk, overigens).pompoen

Bij ons bockbier gebruiken we als extra ingrediënten pompoen en rozijn. Twee herfstige ingrediënten,

Lees meer ›

Posted in Geen categorie


Kom op bezoek bij de bierbrouwer!

Op zaterdag 6 en zondag 7 juni vieren we de 6e editie van de Nederlandse Brouwerijdagen. Dit jaar doen er maar liefst 105 brouwerijen mee.

De Leidsche Bierbrouwerij is (als initiatiefnemer) natuurlijk ook weer van de partij. We zijn op beide dagen geopend voor het publiek van 14:00 tot 19:00 uur.

Lees meer ›

Posted in Evenementen


Festivalseizoen staat weer voor de deur

Het festivalseizoen van 2015 staat voor de deur.

Een hele serie evenementen waar de Leidsche Bieren getapt zullen worden.

Kijk voor het complete overzicht in de Agenda.

Geniet ervan!

Lees meer ›

Posted in Evenementen


Leids biergilde blaast traditie nieuw leven in

Exact 553 jaar na dato hebben we een prachtig stukje Leidse bierbrouwhistorie in ere hersteld. Leiden heeft weer een gilde van bierbrouwers: het Sint Stevensgilde! (uit: Leidsch Dagblad, 10 november 2014)

Sint Stevensgilde, 6 november 2014

Lees meer ›

Posted in Stevensgilde


Helaas geen Pumpkin Raisin Bock in 2014

Helaas hebben we moeten besluiten om de Pumpkin Raisin Bock, editie 2014 af te keuren. Er zit een scherpe, droge smaak aan die absoluut niet thuishoort in een bockbier.

Het is nog niet duidelijk waar deze smaakafwijking vandaan komt. Het grootste verschil met vorig jaar is dat we de pompoen dit jaar mét schil hebben laten vergisten in het jongbier.

Lees meer ›

Posted in Pumpkin Raisin Bock


LB op Facebook

1 day ago
Foto's uit het bericht van Leidsch Bier

Toeval of niet? Vandaag, op Prinsjesdag, werden de etiketten afgeleverd voor ons nieuwe bockbier, ... See more

1 week ago
Tijdlijnfoto's

Ga jij de "Marshmallow Challenge" aan?
Schrijf je team nu in!

Aanstaande donderdag (14 september) ... See more

1 week ago
Kunst in de Stal Festival

Geniet van alle activiteiten en kom ook even een biertje drinken (we staan naast het muziekpodium)!

Zondag 10 september 2017 van 11.00-17.00 uur
rondom de Kinderboerderij in de Merenwijk
Markt * ... See more

« 1 of 6 »