| naam: | Hugo |
| omschrijving: | Kruidig, amberkleurig speculaasbier van 6% – de mooiste, ambachtelijke smaken van Bakker Hugo de Groot en de Leidsche Bierbrouwerij verenigd. |
| biertype: | amber ale |
| introductiedatum: | 2 november 2021 |
| verkrijgbaar: | beperkt op fles bij Bakker Hugo de Groot (Oegstgeest) |
| gisting: | bovengisting, met nagisting op fles |
| alcohol: | 6,0 vol. % |
| startdichtheid: | 14,8 °Plato |
| kleur: | 32 EBC |
| bitterheid: | 34 IBU |
| mout: | pilsmout, munichmout, Special B |
| hop: | Styrian Golding |
| kruiden: | gember, speculaaskruiden, lactose |
| gist: | bovengist |
| EAN-code: | – |

