naam: |
Leidsch Moons |
omschrijving: |
kruidig, blond haverbier van 5 % naar 15e eeuws, Leids recept |
biertype: |
Kuitbier (Hollandse stijl) |
introductiedatum: |
17 december 2018 |
verkrijgbaar: |
af en toe (fles: 33 cl longneck, fust: 20 l) en afhankelijk van de voorraad |
afbeelding etiket: |
“Magdalena Moons haalde in 1574 de Spaanse bevelhebber Valdez over om de inname van Leiden nog even uit te stellen in ruil voor haar hand.” |
gisting: |
bovengisting, met nagisting op fles |
alcohol: |
5,0 vol. % |
startdichtheid: |
12,4 °Plato |
kleur: |
9 EBC |
bitterheid: |
36 IBU |
mout: |
haver, pils, tarwe |
hop: |
Hallertau Mittelfrüh (bitterhop en aromahop) |
gist: |
bovengist |
EAN-code: |
8718868015167 (MOONS33) |
|
|
smaakcombinatie |
|
kaas: |
? |