| naam: | Stadsbrouwhuisbier Batch 3 |
| omschrijving: | fris, donkerblond bier |
| biertype: | Kölsch / Pale ale |
| introductiedatum: | 6 april 2016 (opening Stadsbrouwhuis) |
| verkrijgbaar: | alleen op tap bij het Stadsbrouwhuis |
| gisting: | bovengisting |
| alcohol: | 5,0 vol. % |
| startdichtheid: | 12,1 °Plato |
| kleur: | 9 EBC |
| bitterheid: | 16 IBU |
| mout: | pils, tarwe, munich, melanoïdine |
| hop: | Mittelfrüh (bitter- en aromahop) |
| gist: | bovengist |
| EAN-code: | n.v.t. |
| smaakcombinatie | |
| kaas: | – |
Aan de Flevoweg brouwen wij het huisbier voor het Stadsbrouwhuis, zodat zij hun eigen ketels en tanks kunnen gebruiken voor diverse bieren van het Sint Stevensgilde.
