Sweet Sixteen: Leidsch Blond is 16 jaar oud geworden en dat vieren we!

Vergeet juist nu niet om te genieten van de fijne dingen in het leven: een warm zonnetje op je gezicht en een goudgeel zonnetje in je bierglas!

Grote fles Leidsch Blond nu met gratis een elegant Leidsch Bier-glas op voet te koop bij de zelfstandige slijters van Leiden en omstreken: Vaatje (Rijnsburg),

Lees meer ›



Nagisting op fles en de Warme Kamer

Bier in een fles bevat koolzuur. Het zijn de kleine gasbelletjes die je ziet opstijgen in je bier nadat je het hebt ingeschonken in een glas. De opstijgende belletjes zorgen voor de schuimkraag bovenop je bier. Koolzuur zit onder druk in het bier opgelost en dat veroorzaakt het sissende geluid als je een bierfles open maakt.

Lees meer ›



Gouden Koers: lustrumbier voor 50 jaar EL CID

De EL CID-week is een fenomeen in Leiden. Elk jaar aan het eind van de zomervakantie wordt de stad overspoeld door nieuwe studenten, die beginnen aan een volgende fase van hun leven. De EL CID-week werd voor het eerst gehouden in 1970 en dat betekent dat we dit jaar toe zijn aan de 50e editie!

Lees meer ›



HOPDATE #2: beestjes!

In de vorige HOPDATE hebben we jullie verteld over de jonge hopplanten, die we dit voorjaar geplant hebben in twee plantenbakken voor de gevel van de brouwerij. We zouden daarna meer vertellen over de voedingsbodem, maar er is een belangrijker item tussendoor gekomen: beestjes!

Eerst waren het er een paar en toen steeds meer: groene en zwarte bladluizen hebben onze jonge hopplanten gevonden.

Lees meer ›



HOPDATE #1: de start

Naast water, mout en gist is hop een belangrijke ingrediënt van bier. Het geeft bitterheid aan het bier en zorgt voor langere houdbaarheid. Maar hop is veel meer dan dat. Nieuw ontwikkelde hopsoorten geven een geweldige geur en smaak aan het bier. Bij bieren zoals onze Aaipiejee en SingelBier is hop zelfs de hoofdrolspeler qua geur en smaak!

Lees meer ›



LB op Facebook

July 30, 2020

Eerlijk is eerlijk: wij zijn nog niet naar de sportschool geweest na de lockdown. Maar we hebben ... See more

July 25, 2020
Karelsbiofriet Leiden

Kennen jullie de Leidse biertjes al? Dit zijn verschillende biertjes uit, jawel, Leiden met hele ... See more

July 17, 2020
Keytown Muscles, proost!

Het mooie en bijzondere aan het wereldje van de ‘kleine’ bierbrouwers zijn de collegiale en ... See more

« 3 of 4 »
Top