De verhuizing van Leidsch Bier is afgerond!

Het bleek toch nog een aardig karwei, maar met de nodige hulp is het ‘Leidsch Bierpaleis’ nu (bijna) helemaal klaar.

Flevodwarsweg, buitengevel

De buitengevel van links naar rechts: deur naar trappenhuis en hoofdingang, raam van het proeflokaal, roldeur naar het magazijn, en personeelsingang.

Flevodwarsweg, roldeur

De pico-brouwerij (Brewzilla 2.4, waar de nieuwe Leidsch Bier-recepten op ontwikkeld worden) heeft helemaal links in het magazijn een plekje gevonden. Als het een beetje redelijk weer is gaat de roldeur open en kan er lekker in de buitenlucht gebrouwen worden. Wat een luxe!

Daarnaast veel stellingen met brouwspullen, ingrediënten, kadoverpakkingen, de tap-installatie met toebehoren etc. etc. De rest van het magazijn is bestemd voor pallets met duizenden liters Leidsch Bier, want daar gaat het tenslotte allemaal om… 😉

Achterin links is de doorgang naar de keuken, WC, en het proeflokaal.

Flevodwarsweg, proeflokaal

Het proeflokaal is geschikt voor groepen van 6 tot 12 personen. Hier gaan we genieten van diverse speciaalbieren met uitéénlopende smaken. Een uitleg van het brouwproces en de ingrediënten hoort er natuurlijk ook bij. En vanuit de keuken serverven we diverse hapjes, die een perfecte smaakcombinatie vormen met de bieren.

Zin gekregen om het ‘Leidsch Bierpaleis’ te bezoeken voor een rondleiding met proeverij?
Dat kan, maar alleen op afspraak. Op de pagina ‘Contact‘ vind je het benodigde e-mailadres en telefoonnummer.

Wellicht tot binnenkort!

Posted in Verhuizing

LB op Facebook

December 17, 2018
Beer Geeks 4 ALS

Aanstaande woensdag doen wij mee met de 10K Collab Brew bij vandeStreek-bier in Utrecht. Deze collab wordt georganiseerd om te vieren dat de Facebook-groep "Beek Geeks" 10.000 leden behaald ... See more

10.000 Beer Geeks brouwen een bier voor stichting ALS Naar aanleiding van zowel het 5 jarig bestaan van de Facebookgroep Beer Geeks als het behalen van 10.000 leden slaan meer dan 30 brouwerijen hun ... See more

December 15, 2018
Leidsch Bier

December 11, 2018
Bagel Blond | Nieuw Leids bier gemaakt van bagels!

Wie proost er mee volgende week donderdag (de 20e) bij café Meneer Jansen?

https://www.biernet.nl/nieuws/leids-bier-gemaakt-van-bagels

Leidsch Bier brouwt het eerste Nederlandse bier met bagels. Bagel Blond is een erg lekker speciaalbier geworden dat ook nog eens duurzaam wordt geproduceerd.

« 1 of 4 »