De verhuizing van Leidsch Bier is afgerond!

Het bleek toch nog een aardig karwei, maar met de nodige hulp is het ‘Leidsch Bierpaleis’ nu (bijna) helemaal klaar.

Flevodwarsweg, buitengevel

De buitengevel van links naar rechts: deur naar trappenhuis en hoofdingang, raam van het proeflokaal, roldeur naar het magazijn, en personeelsingang.

Flevodwarsweg, roldeur

De pico-brouwerij (Brewzilla 2.4, waar de nieuwe Leidsch Bier-recepten op ontwikkeld worden) heeft helemaal links in het magazijn een plekje gevonden. Als het een beetje redelijk weer is gaat de roldeur open en kan er lekker in de buitenlucht gebrouwen worden. Wat een luxe!

Daarnaast veel stellingen met brouwspullen, ingrediënten, kadoverpakkingen, de tap-installatie met toebehoren etc. etc. De rest van het magazijn is bestemd voor pallets met duizenden liters Leidsch Bier, want daar gaat het tenslotte allemaal om… 😉

Achterin links is de doorgang naar de keuken, WC, en het proeflokaal.

Flevodwarsweg, proeflokaal

Het proeflokaal is geschikt voor groepen van 6 tot 12 personen. Hier gaan we genieten van diverse speciaalbieren met uitéénlopende smaken. Een uitleg van het brouwproces en de ingrediënten hoort er natuurlijk ook bij. En vanuit de keuken serverven we diverse hapjes, die een perfecte smaakcombinatie vormen met de bieren.

Zin gekregen om het ‘Leidsch Bierpaleis’ te bezoeken voor een rondleiding met proeverij?
Dat kan, maar alleen op afspraak. Op de pagina ‘Contact‘ vind je het benodigde e-mailadres en telefoonnummer.

Wellicht tot binnenkort!


LB op Facebook

2021/03/05
Foto's uit het bericht van Leidsch Bier

Het afgelopen half jaar hebben we samen met de Lustrum-commissie van studentenvereniging SSR een ... See more

2021/02/20
LIB Festival

Beste Bierliefhebber,
Vrijdag 12 maart is het zover, helaas niet ons jaarlijkste festival maar wel ... See more

2021/02/08

Lamme Leidse Memes brouwde met en bij ons een mooi bier ter gelegenheid van het afscheid van rector ... See more

« 1 of 4 »
Top