Brouwdemo’s voor eerste verjaardag Leidsch Blond

Eind april is het een jaar geleden dat Leidsch Blond werd geïntroduceerd. Inmiddels hebben veel mensen in Leiden en omstreken van dit nieuwe speciaalbier kunnen genieten. Om de eerste verjaardag van Leidsch Blond te vieren verzorgt initiatiefnemer JW Fukkink de komende tijd bierbrouwdemonstraties op diverse locaties in de regio.

Voorbijgangers krijgen uitleg over het brouwproces, de receptuur en de ingrediënten: mout, hop, water en gist. Ze kunnen ook zelf een blik werpen in de brouwketels. Bierbrouwen is eigenlijk een eenvoudig en ambachtelijk proces, dat eeuwenlang op kleine schaal werd beoefend. Ook in de grote ‘pilsfabrieken’ van tegenwoordig gebeurt precies hetzelfde, maar dan op enorme schaal. De demonstraties zijn bedoeld om het bierbrouwen weer ‘dichter bij de mensen’ te brengen.

Brouwdemonstratie tijdens Leiden's Ontzet

De brouwinstallatie met een capaciteit van 40 liter is in eigen beheer gebouwd, zowel voor het ontwikkelen van nieuwe recepten als het geven van brouwdemonstraties op feesten en partijen.

In de Agenda staan alle datums en locaties van de brouwdemonstraties.


LB op Facebook

February 14, 2020
Singelpark

Tjongejongejonge ... Staan we gewoon paginagroot in de Volkskrant! Met 'n mooi verhaal. Lees zelf maar.

Enthousiast geworden na 't lezen? En wil je gelijk onze beste vriend worden? Dat kan! Graag ... See more

February 5, 2020
Leidsch Bier

First pop the bottle and then pop the question...
https://www.facebook.com/LeidschBier/posts/3199391473424305

February 4, 2020

First pop the bottle and then pop the question...

Will You Beer My Valentine?

Verras je geliefde met een grote fles Leidsch Blond (75 cl) met champagnekurk en twee bijbehorende glazen in een ... See more

« 1 of 27 »
Top