4e Leidsche Bierborrel, met ‘speciaalbier & vis’

Vrijdag 6 november aanstaande vindt alweer de vierde editie plaats van de Leidsche Bierborrel. Deze keer zijn we te gast bij het Belgisch biercafé Olivier (Hooigracht 23, Leiden). De Bierborrel begint om 17 uur, en eindigt meestal rond 20 uur.

Op tap: Leidsch Blond, Leidsch Dubbel, en Leidsch Weizen.

Tijdens de vorige Bierborrel hebben we mooie combinaties geproefd van speciaalbier en kaas. Ook is de nieuwe KBC-folder over “Speciaalbier en eten, een perfecte combinatie” (PDF) gepresenteerd.

Deze keer gaan we nog een stapje verder. Chef-kok Tim heeft een aantal geweldige combinaties gecreëerd van speciaalbier en vis. Geen eenvoudige opgave, want dit is nog grotendeels onontgonnen terrein. Ik kan jullie verzekeren: het wordt een bijzondere smaakbeleving!

Wil je nu wel eens weten hoe bier gemaakt wordt? Da’s mooi, want tijdens de Bierborrel geven we ook een demonstratie bierbrouwen. In zes eenvoudige stappen leer je hoe dat moet.

Zoals altijd geldt:
– iedereen is van harte welkom
– de toegang is gratis
– de bieren (of andere drankjes) zijn voor eigen rekening

De proeverij en de demonstratie worden je aangeboden door Olivier, in samenwerking met Leidsch Bier.


LB op Facebook

April 17, 2020

Vergeet juist nu niet om te genieten van de fijne dingen in het leven: een warm zonnetje op je gezicht en een goudgeel zonnetje in je bierglas!

Grote fles Leidsch Blond nu met gratis een elegant ... See more

April 14, 2020
STAD Leiden

Heb jij zin om Koningsdag 2020 te vieren met een lekker Leids biertje in je hand en je vrienden om je heen in een Leids cafeetje? Dat kan met Willie in je Woonkamer! Das toch Maxima’al genieten?
... See more

April 10, 2020
BetterBagels

Superrrr lekkerrrr!

Hi beste BetterBagels fans,

Het weekend staat weer voor de deur, dat betekent dat BetterBagels weer beperkt open zal zijn.
Vrijdag, zaterdag en zondag kan je weer bij ons terecht voor heerlijke ... See more

« 2 of 32 »
Top