Blog Archives

HOPDATE #2: beestjes!

In de vorige HOPDATE hebben we jullie verteld over de jonge hopplanten, die we dit voorjaar geplant hebben in twee plantenbakken voor de gevel van de brouwerij. We zouden daarna meer vertellen over de voedingsbodem, maar er is een belangrijker item tussendoor gekomen: beestjes!

Eerst waren het er een paar en toen steeds meer: groene en zwarte bladluizen hebben onze jonge hopplanten gevonden.

Lees meer ›



HOPDATE #1: de start

Naast water, mout en gist is hop een belangrijke ingrediënt van bier. Het geeft bitterheid aan het bier en zorgt voor langere houdbaarheid. Maar hop is veel meer dan dat. Nieuw ontwikkelde hopsoorten geven een geweldige geur en smaak aan het bier. Bij bieren zoals onze Aaipiejee en SingelBier is hop zelfs de hoofdrolspeler qua geur en smaak!

Lees meer ›



LB op Facebook

October 23, 2020
LIB Festival

Beste Bier en Bo(c)k liefhebber,

Zaterdag 14 november is het zover, het eerste online L.I.B. ... See more

October 2, 2020
Foto's uit het bericht van Leidsch Bier

"Moonshine IPA", lustrumbier gebrouwen door studievereniging Aesculapius ter gelegenheid van hun ... See more

September 11, 2020

𝗪𝗲𝗹𝗸𝗲 𝗹𝗼𝗸𝗮𝗹𝗲 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲̈𝗻𝘁 ... See more

« 1 of 4 »
Top