Blog Archives

HOPDATE #2: beestjes!

In de vorige HOPDATE hebben we jullie verteld over de jonge hopplanten, die we dit voorjaar geplant hebben in twee plantenbakken voor de gevel van de brouwerij. We zouden daarna meer vertellen over de voedingsbodem, maar er is een belangrijker item tussendoor gekomen: beestjes!

Eerst waren het er een paar en toen steeds meer: groene en zwarte bladluizen hebben onze jonge hopplanten gevonden.

Lees meer ›



HOPDATE #1: de start

Naast water, mout en gist is hop een belangrijke ingrediënt van bier. Het geeft bitterheid aan het bier en zorgt voor langere houdbaarheid. Maar hop is veel meer dan dat. Nieuw ontwikkelde hopsoorten geven een geweldige geur en smaak aan het bier. Bij bieren zoals onze Aaipiejee en SingelBier is hop zelfs de hoofdrolspeler qua geur en smaak!

Lees meer ›



LB op Facebook

October 12, 2019
We gaan beginnen! - Vrienden van het Singelpark

Afgelopen maandag is de (langverwachte) bouw gestart van de voetgangersbruggen voor het Singelpark. Hoera!

Is er een mooiere manier om dat te vieren dan met een vers getapt SingelBier bij het ... See more

October 3, 2019
Magdalena Moons, heldin van het Leidens Ontzet?

Magdalena Moons, heldin van het Leidens Ontzet?

Zeker wel, en daarom hebben wij een bier naar haar vernoemd! :-)

https://www.omroepwest.nl/media/30186/Magdalena-Moons-heldin-van-het-Leidens-Ontzet

Louis Boisot, Jan van Hout, Jan van der Does, Willem Corneliszoon van Duyvenbode en Pieter Adriaanszoon van der Werf. Leidens Ontzet kent vele helden. Maar een die in twijfel wordt getrokken, is het ... See more

« 2 of 23 »
Top