Blog Archives

Leidsch Bier nieuwe partner Singelpark

Leidsch Bier is sinds zaterdag 2 juni officiële partner van het Singelpark. Brouwer JW Fukkink en voorzitter Conny Broeyer van de Vrienden van het Singelpark tekenden tijdens de Open Brouwerijdagen een overeenkomst: Leidsch bier draagt van iedere liter verkocht bier 30 cent af aan het Singelpark. De bezoekers van de

Lees meer ›

Posted in Geen categorie

SingelBier omarmt de stad

Voor de meeste mensen is dit gewoon een rood krabbeltje. Maar de echte Leidenaar herkent de contouren van onze mooie (binnen)stad! In de 17e eeuw vormden de Leidse Singels samen met stadswallen en poorten de verdedingslinie rondom de stad. Van die verdedigingswerken is, op de Morspoort en Zijlpoort na, niet

Lees meer ›

Posted in Geen categorie

Pumpkin Raisin Bock is klaar voor de herfst!

In 2011 maakten we onze eerste, experimentele batch Pumpkin Raisin Bock voor een klein bierfestivalletje in Noordwijk. Geen gewoon bockbiertje, want daar zijn er al heel veel van (en heel smakelijk, overigens). Bij ons bockbier gebruiken we als extra ingrediënten pompoen en rozijn. Twee herfstige ingrediënten, die net even iets extra’s geven

Lees meer ›

Posted in Geen categorie

Lekker variëren met gist en hop (#NBD2011)

Artikel in de Volkskrant van zaterdag 17 september 2011: 20110917_VK_NBD2011.pdf

Posted in Geen categorie

Wilde biergist vangen in Leiden (NL)

Bieren van wilde of spontane gisting komen van oudsher uit België. Bierbrouwers André en JW besloten zelf wilde gisten te gaan vangen in Leiden (NL). Tijdens de open dagen bij Leidsch Bier (op 24 op 25 september) presenteren we de resultaten. Biergisten spelen een hoofdrol bij het brouwen van bier.

Lees meer ›

Posted in Geen categorie

LB op Facebook

April 12, 2019
Definitief over en uit voor het Pint Bokbierfestival

"Dit glas blijft definitief leeg"

Speciaalbierfestivals: de mooiste plek voor bierdrinkers en bierbrouwers om elkaar te ontmoeten en samen te genieten van de geweldige en bijzondere bieren die er ... See more

Het Pint Bokbierfestival in de Beurs van Berlage is failliet. Een reconstructie hoe een ooit zo succesvol festival toch naar de filistijnen kan gaan.

April 9, 2019
Omslagfoto van

April 9, 2019
Leidsch Bier

« 2 of 13 »