Blog Archives

Helaas geen Pumpkin Raisin Bock in 2014

Helaas hebben we moeten besluiten om de Pumpkin Raisin Bock, editie 2014 af te keuren. Er zit een scherpe, droge smaak aan die absoluut niet thuishoort in een bockbier. Het is nog niet duidelijk waar deze smaakafwijking vandaan komt. Het grootste verschil met vorig jaar is dat we de pompoen

Lees meer ›

Posted in Pumpkin Raisin Bock

Pumpkin Raisin Bock 2013

Leidsch Pumpkin Raisin Bock is dit jaar alleen op tap verkrijgbaar. We hebben weliswaar een ‘grote’ batch van ruim 4 hl gemaakt, maar de vraag naar fusten was zo groot dat er geen flessen meer afgevuld konden worden. Dit weekend op tap bij het BBF A’dam, op zondag 3 november

Lees meer ›

Posted in Pumpkin Raisin Bock

Leidsch Pumpkin Raisin Bock alleen in Noordwijk

Door Erik Bouman van Hillegomse brouwerij Klein Duimpje werd ik uitgenodigd om deel te nemen aan een nieuw bierfestival in Noordwijk (ZH). Voorwaarde was wel dat ik minstens één bockbier zou schenken. Gelukkig had ik in 2007 al wat receptuur-ontwikkeling gedaan voor een bockbier. Over de smaak was ik toen

Lees meer ›

Posted in Evenementen, Pumpkin Raisin Bock

LB op Facebook

April 18, 2019

Vanavond verzorgen we een benefiet bierproeverij voor Alpe d'Huzes. Wouter Doesburg en zijn fietsteam halen zoveel mogelijk geld op voor het goede doel. En op 6 juni gaan ze de berg ... See more

April 18, 2019
42 bierbrouwers slaan handen ineen voor nieuw bier

https://www.missethoreca.nl/cafe/nieuws/2019/04/42-bierbrouwers-slaan-handen-ineen-voor-nieuw-bier-101319111

42 Nederlandse bierbrouwers gaan gezamenlijk, in paren van twee, een nieuw bier brouwen. In het kader van de Week van het Nederlandse Bier wordt vrijdag 17 mei voor het eerst de landelijke ... See more

April 14, 2019
Enthousiaste vergisting...

Gisteren weer een lekker biertje gebrouwen (een tripel met een bijzondere moutsoort). De gist vindt hem blijkbaar ook erg smakelijk, want dit was hoe we de brouwerij vanochtend aantroffen... 🤪 ... See more

« 1 of 13 »