Blog Archives

Helaas geen Pumpkin Raisin Bock in 2014

Helaas hebben we moeten besluiten om de Pumpkin Raisin Bock, editie 2014 af te keuren. Er zit een scherpe, droge smaak aan die absoluut niet thuishoort in een bockbier.

Het is nog niet duidelijk waar deze smaakafwijking vandaan komt. Het grootste verschil met vorig jaar is dat we de pompoen dit jaar mét schil hebben laten vergisten in het jongbier.

Lees meer ›



Pumpkin Raisin Bock 2013

Leidsch Pumpkin Raisin Bock, tap 2013

Leidsch Pumpkin Raisin Bock is dit jaar alleen op tap verkrijgbaar. We hebben weliswaar een ‘grote’ batch van ruim 4 hl gemaakt, maar de vraag naar fusten was zo groot dat er geen flessen meer afgevuld konden worden. Dit weekend op tap bij het BBF A’dam,

Lees meer ›



Leidsch Pumpkin Raisin Bock alleen in Noordwijk

Door Erik Bouman van Hillegomse brouwerij Klein Duimpje werd ik uitgenodigd om deel te nemen aan een nieuw bierfestival in Noordwijk (ZH). Voorwaarde was wel dat ik minstens één bockbier zou schenken. Gelukkig had ik in 2007 al wat receptuur-ontwikkeling gedaan voor een bockbier. Over de smaak was ik toen al wel tevreden,

Lees meer ›



LB op Facebook

September 9, 2019
Sijbrand

Absolute aanrader deze Leids Beleg & Ontzet Wandeling als je meer wil weten over dit indrukwekkende stukje geschiedenis van onze Sleutelstad!

Leids Beleg en Ontzet Wandeling

Wandel mee en ontdek de boeiende geschiedenis van het

Leids Beleg & Ontzet

Zaterdag 28 september 2019

Aanmelden: 06 – 448 449 66

Op de laatste zaterdag in ... See more

September 3, 2019

Buitenkansje!

Tijdens de EL CID-week hebben de studenten ruimschoots kunnen genieten van het Gouden Koers-lustrumbier. Gelukkig hadden we wat extra liters gebrouwen en dus staat hij nu ook op tap ... See more

August 18, 2019
Het Leids Eerstejaars Festival, een van de hoogtepunten van de EL CID Week

Een niet meer weg te denken hoogtepunt van de EL CID Week is het LEF, Leids Eerstejaars Festival, in park…

« 2 of 22 »
Top